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• 含有零反式脂肪，椰子油中约三份二的饱和脂肪由中链脂肪酸（MCFA）组成，更容易被人体代谢。

https://thetruthaboutcancer.com/coconut-oil-hero-villain/

• 是月桂酸的最佳食物来源，相信具天然抗菌，抗微生物，抗病毒，心脏保护和免疫增强。

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• 有效加速新陈代谢，从而促进减肥。

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• 有助于提高阿尔茨海默病患者的认知能力。

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28421789?&utm_medium=53

• 支持健康的甲状腺功能。

https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/the-benefits-of-coconut-oil/

• 具有治疗剂的潜力

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28924490

• 它含有四种生长激素，有助于许多生物的发育。