用料
- 200毫升 水
- 200克 香兰叶
- 450克 幼糖
- 200毫升 佳乐纯正椰浆
- 500克 干小粒西谷米
蒸香兰西谷米
做法
- 把香兰叶和水放入搅拌机中搅打。过滤去渣。
- 把香兰汁和幼糖煮滚。放入佳乐纯正椰浆，搅拌均匀。
- 放入西谷米，拌均匀并煮至8成熟。
- 把西谷米混合物倒入蒸盘中蒸约40分钟。
- 粘上新鲜椰丝即可。冷热皆宜。
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