香辣蒸鱼
2017年11月27日
用料 500克 红鲷鱼柳 3片 香蕉叶 香料 6粒 小葱头, 去皮 4粒 蒜头, 去皮 10克 姜, 去皮 25克 南姜, 去皮 2根 香茅, 切段 10克 巴拉煎, 烤 香药叶 10克 叻沙叶 10克 薄荷叶 10克 黄姜叶 10克 芫荽叶 酱�...
椰浆海鲜汤
2017年11月27日
用料 60克 多利鱼柳 2只 虾,去壳 2 个 淡菜 40克 鱼汤 80克 马铃薯,发酵 15克 茴香, 切丝 15克 番茄, 切丝 5克 蒜头, 剁碎 5克 番红花 3克 细香葱 20毫升 佳乐纯正椰浆...
烤鱼
2017年11月27日
用料 600克 鱼 200毫升 佳乐纯正椰浆 10克 亚参皮 1 大片香蕉叶 香料 6条 辣椒干 6 粒 小葱头 2厘米 新鲜黄姜 1 瓣 蒜 1 茶匙 巴拉煎 125毫升 水 6粒 葫芦巴 盐适量 食油适量...
蒜香红鲷
2017年11月27日
用料 500克 红鲷鱼柳,切4厘米块 12片 咖喱叶 50克 蒜肉,去皮 1 ½ 汤匙 辣椒酱 60毫升 佳乐纯正椰浆 ½茶匙 糖 1茶匙 芫荽粉 1茶匙 黄姜粉 食油适量 盐适量...
辣椒黄梨
2017年11月27日
用料 A 800克 切片黄梨 用料 B 12克 辣椒干 10克 黄姜粉 150克 小葱头 2 条 红辣椒 1 汤匙 芫荽粉 用料 C 2 粒 八角 2 汤匙 红糖 250毫升 水 200毫升 佳乐纯正椰浆 2 束 叻沙叶...