椰浆海鲜汤



用料

  • 60克 多利鱼柳
  • 2只 虾,去壳
  • 2 个 淡菜
  • 40克 鱼汤
  • 80克 马铃薯,发酵
  • 15克 茴香, 切丝
  • 15克 番茄, 切丝
  • 5克 蒜头, 剁碎
  • 5克 番红花
  • 3克 细香葱
  • 20毫升 佳乐纯正椰浆

做法

  1. 把多利鱼柳,虾,淡菜,茴香,马铃薯放入热番红花,蒜头鱼汤中川烫。
  2. 把海鲜捞起放入锅中。把茴香,番茄和马铃薯摆放在海鲜周围。
  3. 鱼汤用盐和佳乐纯正椰浆调味。煮滚。
  4. 把鱼汤倒入海鲜碗中,撒些香葱。

份量: 1 人份


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