原料 :
- 1公斤新鲜鱼片（如蓝鳕鱼等）
- 4-5粒柠檬
- 3-4颗葱，切成碎片
- 1条小黄瓜，去皮，去掉种子，切成碎片
- 2-3粒番茄，切成碎片
- 2粒灯笼椒，切成碎片
- 400毫升佳乐纯正椰浆
- 盐和胡椒粉适量（供调味）
“Ota ika” 椰浆生鱼片（汤加生鱼沙拉）
做法:
1.将鱼片洗净，切成小块，放入碗中。
2.挤出柠檬汁，将汁倒在鱼上。
3.混合均匀，盖上盖子，放入冰箱腌制，如果你赶时间可以腌半小时即可，如果不急可以腌过夜。
4.将葱，番茄和灯笼椒切成碎片。
5.将黄瓜去皮，纵向切成两半，用茶匙刮掉种子。切成一口大小的碎片。
6.从冰箱里取出鱼，加入黄瓜，番茄，灯笼椒和葱。
7.倒入佳乐纯正椰浆并搅拌均匀。
8.根据需要加入盐和胡椒粉。
9.凉用，配以芋头或木薯享用。
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